Logo

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi


2 yıl önce
1.937 kez görüntülendi

Reklamlar

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi
Sizde benim gibi evde bayat ekmek olduğunda değerlendirmek isteyenlerdenseniz tam sizlere göre bir tarifim var. Çok lezzetli ve çok pratik bir köfte tarifi… Çocukların bayıldığı harika bir lezzet. Öyleki çayın yanında da çok güzel gidiyor, akşam yemeğinde de. Umarım dener ve beğenirsiniz.
MALZEMELERİ:
Yarım bayat ekmek
1 tane kuru soğan
1 tane yumurta
Birkaç dal dereotu
Birkaç dal maydanoz
Beyaz peynir
Tuz
KIZARTMAK İÇİN:
Sıvı yağ
bayat ekmek koftesi
YAPILIŞI:
Öncelikle ekmeğimizi güzelce rondodan geçiriyoruz. Rondo yoksa elimizle iyice ufaltıyoruz. Karıştırma kabına alıyoruz. Yumurtamızı kırıyoruz.

Soğanımızı rendeliyoruz ve ekmeklerin üzerine ekliyoruz. Dereotu ve maydanozu yıkadıktan sonra incecik kıyıyoruz. Onları da ilave ediyoruz.

Beyaz peynirimizi rendeliyoruz veya ufalıyoruz ve ilave ediyoruz. Tuzunu ekliyoruz. Peynir tuzlu olabilir. Ona göre tuz atın.

Hepsini bir güzel yoğuruyoruz. Daha sonra harcımızı yarım saat kadar dinlendiriyoruz. Dinlendirdikten sonra parçalar koparıyoruz ve elimizle istediğimiz şekli veriyoruz.

Tavada sıvı yağımızı kızdırıyoruz. Köftelerimizi önlü arkalı kızartıyoruz. Kızarttıktan sonra havlu kağıt üzerine çıkarın ki fazla yağları gitsin.

Daha sonra servis tabağına alıyoruz. İster sıcak, istersek de soğuk olarak servise sunuyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri