Logo

Çikolatalı Sufle Tarifi


2 yıl önce
781 kez görüntülendi

Reklamlar

Çikolatalı Sufle Tarifi
Bu lezzetli tatlıyı sıcakken ve yazın dondurma ile yemenizi tavsiye ediyorum. O kadar lezzetli oluyor ki… Hem yapılışı da öyle zor değil. Emin olun bir kere yaptığınızda sürekli istek alacak. Ayrıca yemekli misafir de çıkarılabilecek çok lezzetli bir tatlı… Bu verdiğim tarif 4 kişilik sizler malzemeye çoğatarak daha çok yapabilirsiniz. Buyrun tarifine.
MAZEMELERİ:
4 yumurta
1,5 bardak şeker
1 bardak süt
Yarım bardak kakao
1,5 çorba kaşığı margarin
80 gr. bitter çikolata
3 çorba kaşığı un
1 silme çay kaşığı tuz
ÜZERİNE:
Pudra şekeri
cikolatali sufle
YAPILIŞI:
Öncelikle yumurtalarımızın beyazlarını bir kaba, sarılarını bir kaba ayırıyoruz. Çikolatamızı rendenin küçük yeri ile rendeliyoruz. Bir kapta çikolata, kakao ve şekeri harmanlıyoruz. Margarinimizi küçük bir tencerede eritiyoruz. Unumuzu katıp, kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Ardından sütümüzü azar azar ekliyoruz ve bu sırada sürekli karıştırıyoruz. Daha sonra harmanladığımız kakao, çikolata ve şeker karışımını da ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Yumurta sarılarını çırpıyoruz ve birkaç dakika sonra tencereye ilave ediyoruz. Bu şekilde birkaç dakika pişirip, ocağı kapatıyoruz. Yumurtanın aklarına tuz ekleyerek, iyice köpürene kadar mikserle çırpıyoruz. Öyleki iyice kar gibi olsunlar… Daha sonra ılınmış çikolatalı karışımımızın içine ekliyoruz ve bir kaşık yardımıyla hepsini aşağıdan yukarı doğru karıştırarak birbirlerine yediriyoruz. Sufle kaplarımızı yağlayıp, toz şeker serpiyoruz. Harcımızı içlerine dolduruyoruz. Fırınımızı 200 derecede ısıtıyoruz ve suflelerimizi atıyoruz. Yaklaşık 15 dakika pişirip, fırından alıyoruz. Servis sırasında üzerlerine  pudra şekeri eleyerek servise sunuyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri