Logo

Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi


2 yıl önce
2.331 kez görüntülendi

Reklamlar

Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi
Bu lezzetli köfteleri özellikle çocuklarınız çok sevecekler. Çünkü köfteleri kestiklerinde sürprizle karşılaşacaklar… Bizim evde çok sık yapılıyor. Çok da pratik oluyor. Yanına yine fırında patates ile çok güzel oluyor. Bir de pilav ve salata ile çok güzel bir menü oluşturuyor.
MALZEMELERİ:
Yarım kg. dana kıyma
1 tane yumurta
1 tane soğan
3-4 dilim bayat ekmek içi
Maydanoz
Tuz
Karabiber
İÇİNE:
Kaşar peyniri
ÜZERİNE:
Margarin veya tereyağı
firinda kasarli kofte
YAPILIŞI:
Kıymamızı yoğurma kabına alıyoruz. Ardından soğanımızı soyuyoruz ve kıymamızın üzerine rendeliyoruz. Yumurtamızı kırıyoruz.

Ekmek içlerimizi ufalıyruz veya rondodan geçirip, katıyoruz. Maydanozumuzu yıkadıktan sonra incecik kıyıp, ilave ediyoruz.

Tuzunu ve karabiberini katıp, yoğurmaya başlıyoruz. Ne kadar yoğurursak o kadar güzel olur.

Daha sonra parçalar koparıyoruz ve avucumuzun içinde açıyoruz. Ortasına küçük küpler halinde kesilmiş kaşar peyniri koyup, yuvarlıyoruz.

Köftelerimizi fırın kabına diziyoruz. Daha sonra köftelerimizin üzerine birer parça tereyağı veya margarin koyuyoruz.

Fırınımızı 180 derecede ısıtıyoruz. Ardından köfteleri içine atıyoruz ve güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırından alıp, sıcakken servise sunuyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri