Logo

Gavurdağı Salatası Tarifi


2 yıl önce
878 kez görüntülendi

Reklamlar

Gavurdağı Salatası Tarifi
En sevdiğim salataların başında bu lezzetli salata geliyor. Ceviz çok yakışıyor. Nar ekşisi ile harika bir tat oluyor. Ben sadece bu salata ile bir öğünümü geçirebilirim. Gerçekten oldukça doyurucu… Özellikle et yemeklerinin yanında çok güzel gidiyor. Izgara etlere çok yakışıyor. Sizler de domatesler hala güzel ve olgunken yapın derim. Afiyet olsun.
MALZEMELERİ:
4-5 tane domates
1 tane kuru soğan (kırmızı kuru soğan olursa çok daha güzel oluyor.)
1-2 tane yeşil biber
3 dal taze soğan
Maydanoz
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Sumak
Tuz
ceviz (iri kırılmış)
gavurdagi salatasi
YAPILIŞI:
Dometeslerimizi güzelce yıkıyoruz ve daha sonra küçük küpler halinde doğruyoruz. Biberlerimizi de yıkıyoruz. Tohumlarını alıyoruz ve onları da küçük küçük doğruyoruz.

Soğanımızı soyup, doğruyoruz. Daha sonra tuz ile ovup, yıkıyoruz. Elimizle suyunu sıkıyoruz. taze soğanlarımızı soyuyoruz ve küçük küçük doğuyoruz. Maydanozumuzu yıkıyoruz ve incecik kıyıyoruz.

Hepsini bir kapta topluyoruz. Üzerlerine iri kırılmış cevizlerimizi ekiyoruz. Tuz ve sumak katıyoruz. Daha sonra zeytinyağı ve nar ekşisini de katıp, iyice harmanlıyoruz.

Güzelce servis tabağına alıp, servise sunuyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri