Logo

Haşhaşlı Revani Tarifi


9 ay önce
492 kez görüntülendi

Reklamlar

Haşhaşlı Revani Tarifi

Revani, Türk mutfağının önemli tatlılarından ve evlerde en çok pişen tatlılardan biri… Bu günkü revanimize bir lezzet daha kattık ve çok daha lezzetli oldu… Haşhaşın tatlılara ve hamur işlerine ne kadar yakıştığını bilirsiniz. Revaniye de harika tat kattı. Kıvamı da çok güzel oluyor. Bence favorileriniz arasına girecek.

MALZEMELERİ:
3 tane yumurta
1 bardak sıvı yağ
1 bardak süt
1 bardaktan iki parmak eksik şeker
1 bardak irmik
1 bardaktan iki parmak eksik mavi haşhaş
1 vanilya
1 kabartma tozu
1,5 bardak un
ŞERBETİ:
3,5 bardaktan iki parmak fazla su
1,5 bardak şeker
4-5 damla limon suyu
ÜZERİNE:
1 bardak süt
1 poşet kremşanti
hashasli revani
YAPILIŞI:
Şerbetimiz için, tencereye su ve şekeri alıyoruz. Ocağımızı açıyoruz ve karıştırarak, kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekliyoruz. Ocağı iyice kısıyoruz ve on dakika daha kaynatıp, altını kapatıyoruz. Ilınması için kenara alıyoruz.

Gelelim tatlımızın hamuruna, Yumurtalarımızı karıştırma kabına kırıyoruz. Şekeri ilave ediyoruz. Mikserle köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Üzerine süt ve sıvı yağı ekliyoruz. Çırpmaya devam ediyoruz.

İrmik, haşhaş ve vanilyayı ilave ediyoruz.

Kabartma tozundan sonra unu azar azar ekleyerek, iyice karıştırıyoruz. Fırın tepsimizi yağlıyoruz ve harcımızı içine döküp, her yerine eşit bir şekilde yayıyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrollü olarak üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. İçini de kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz.

Fırından aldıktan 20-25 dakika sonra ılık keke, yine ılık olan şerbeti gezdirerek, döküyoruz.

Bu arada krem şantimizi bir bardak süt ile çırpıyoruz. Krem şantimizi buzdolabına kaldırıyoruz. Tatlımız şerbetini iyice çekip, soğuduktan sonra üzerine krem şantimizi sürüyoruz.

Üzerini istediğimiz malzeme ile süsleyerek, dilimliyoruz ve servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri