Logo

Kış Çorbası


3 yıl önce
1.006 kez görüntülendi

Reklamlar

Kış Çorbası
Malzemeleri:
6 bardak et suyua
2 adet kuru soğan
2 küçük havuç
2 orta boy patates
1 orta boy kereviz
3 çorba kaşığı yağ
Yarım bardak un
İsteğe göre tuz ve karabiber
3 çorba kaşığı kaşarpeyniri (rendelenmiş)
2 dilim bayat ekmek (küp şeklinde kesilmiş ve kızartılmış)

kış çorbası

Yapılışı:  Soğan, havuç, patates ve kerevizi ayıklayıp yıkayıp rendeleriz. Kaynamakta olan et suyuna tuz, karabiber ve sebzeleri ekleriz. Küçük bir kapta un ile yağı hafifçe kavurup krema haline getirir, sebzeleri pişmiş olan çorbanın içine dökeriz. Tahta kaşıkla karıştırıp kremayı çorbaya yediririz. Çorbayı servis ederken üstüne kızarmış ekmek küpleriyle kaşar peyniri serperiz. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri