Logo

Kıymalı Ispanak Yemeği


3 yıl önce
2.674 kez görüntülendi

Reklamlar

Kıymalı Ispanak Yemeği

Malzemeleri:- 1 kilogram ıspanak
- 250 gram dana döşünden kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 1 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı sıcak su
- Yeteri miktarda tuz ve karabiber

Yapılışı: Ispanakları önce biraz suda bekletin. Köklerinde çamur, toprak varsa yumuşasın daha sonra bol su ile güzel bir şekilde yıkamanız gerekli. Yıkadıktan sonra ıspanakları doğrayalım köklerini de keselim. Fakat köklerini atmak yerine çorba yapmanızı öneririm.

ıspanak yemeği

 

Daha sonra kuru soğanları yemeklik bir şekilde keselim ve bir tencere ye 2 yemek kaşığı margarini koyarak eritelim. Daha sonra doğradığımız soğanları içerisine atalım ve kavuralım. Soğanlarımız hafif pembeleşince içerisine kıymayı ekleyelim ve suyunu salmasını tekrar çekmesini bekleyene kadar kavuralım. Dibi tutmasın diye ara ara karıştıralım.

Ardından pirinçleri güzelce yıkayalım ve kevgirde suyunu süzelim ve bunu da salça ile birlikte kıymalı karışımın içerisine atalım. Karışımımız kaynayınca içerisine ıspanakları da atalım ve tenceremizin kapağını kapatarak ıspanak yemeği tarifi mizi pişirmeye bırakalım. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri