Logo

Kıymalı Makarna Tarifi


2 yıl önce
1.625 kez görüntülendi

Reklamlar

Kıymalı Makarna Tarifi
Evde yemek olmadığında en sık yaptığım tariflerden biri de budur. Oldukça doyurucu ve lezzetli oluyor. Özellikle de çocuklar çok seviyorlar. Yanına bol köpüklü bir ayran ile çok güzel gidiyor. Günün her saati yenebilecek bu makarnayı mutlaka denemelisiniz. Hatta ramazan ayındayız, iftar sofranız için de çok güzel olabilir. Hepinize kolay gelsin ve afiyet olsun.
MALZEMELERİ:
1 paket istediğiniz şekilde makarna
300 gr. dana kıyma
1 tane soğan
1 tane büyük boy domates
2 tane yeşil biber
1 yemek kaşığı salça
Maydanoz
Tuz
Sıvı yağ
kiymali makarna
YAPILIŞI:
Tencereye bol su koyuyoruz. Kaynadıktan sonra tuz ilave ediyoruz ve makarnalarımızı atıyoruz. Yapışmamalı için çok az sıvı yağ da koyabilirsiniz.

Bu arada soğanı çok ufak doğruyoruz. Domateslerin kabuklarını soyup, onları da ufak ufak dğruyoruz. Biberlerimizin de tohumlarını alıyoruz ve ince ince doğruyoruz. Maydanozumuzu yıkayıp, ince ince kıyıyoruz.

Bu arada makarnalarımız haşlandıktan sonra süzüyoruz. Yıkıyoruz.

Aynı tencereye sıvı yağı koyuyoruz. Soğanımızı atıp, birkaç dakika kavuruyoruz. Ardından kıymamızı ilave ediyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. Biberlerimizi de katıyoruz. Salçayı ekleyerek kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Domateslerimizi ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz. Maydanozları ilave ediyoruz. Tuzunu katıyoruz.

Domatesler suyunu çektikten sonra makarnaları tencereye ilave ediyoruz. birkaç dakika karıştırarak pişiridikten sonra altını kapatıyoruz ve sıcak olarak servise sunuyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. Gamze diyor ki:

    Harika olmuş emeğinize sağlık bu akşam bende kocama yapacağım :)

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri