Logo

Mercimek Salatası Tarifi


3 yıl önce
2.404 kez görüntülendi

Reklamlar

Mercimek Salatası Tarifi

Sizlere çok farklı bir salata sunuyorum. Bende geçen gün bir kitapta okumuştum. Merak ettim denedim ve ailem çok beğendiği için sizlerle paylaşmayı uygun gördüm. Afiyet olsun.

Malzemeleri: 250 gram yeşil mercimek
1 demet taze soğan
1 adet marul
2 yeşil ve kırmızı biber turşusu
1 adet domates
2 haşlanmış yumurta
3 diş sarımsak
15 çekirdekleri çıkarılmış zeytin
Yarım bardak zeytinyağı
1 çay kaşığı dağ kekiği
İsteğe göre tuz ve sirke

yeşil mercimek salatası

Yapılışı: Yeşil mercimeği ayıklayıp yıkadıktan sonra kaynatıp süzeriz daha sonra salata tabağına boşaltırız. Yıkanmış marul yapraklarını, taze soğanları, sarımsakları ve domatesi ince kıyıp zeytinlerle birlikte mercimeğe karıştırırız. Üstüne tuz ve kekik serpip sirke ve zeytinyağı ile tatlandırırız. Daha sonra itina ile kestiğimiz yumurta dilimleri ve turşularla salatayı süsleyip servis ederiz. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri