Logo

Patates Mücveri Tarifi


2 yıl önce
1.641 kez görüntülendi

Reklamlar

Patates Mücveri Tarifi
Mücveri genellikle kabaktan yapıyordum. Fakat bir arkadaşımıza yemeğe gittiğimizde bu lezzetli patates mücverini yedim ve bayıldım. Hemen tarifini aldım. Çocuklara kabak mücveri yedirmekte zorlanıyordum. Fakat bu mücveri çok sevdiler. Sık sık istiyorlar. Sizler de mutlaka denemelisiniz. Patatesler haşlanarak yapıldığı gibi çiğden de yapabilirsiniz. O zaman daha çıtır çıtır oluyor. Afiyetle yemeniz dileğiyle…
MALZEMELERİ:
1 tane yumurta
3 tane patates
1 tane soğan
1 çay bardağı ufalanmış beyaz peynir
Maydanoz
4-5 çorba kaşığı un
Tuz
Karabiber
KIZARTMAK İÇİN:
Sıvı yağ
patates mucveri
YAPILIŞI:
Patateslerimizi yıkıyoruz ve tencereye alıyoruz. Bol suda haşlıyoruz. Bu arada maydanozu yıkayıp, incecik kıyıyoruz. Soğanı çok küçük doğruyoruz. Haşladığımız patatesleri rendeleyip, bir kaba alıyoruz. İçine maydanozu, yumurtayı, soğanı, peyniri, unu, tuzu ve karabiberi koyup, yoğuruyoruz. Daha sonra parçalar koparıyoruz ve kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz. Kızarttıktan sonra havlu kağıt üzerine çıkarın ki fazla yağları gitsin.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri