Logo

Sütlaç Tarifi


7 ay önce
436 kez görüntülendi

Reklamlar

Sütlaç Tarifi

Sütlaç bizim milletimizin en sevdiği tatlılardan biridir. Hem sütlü olduğu için daha hafif olur, hem de çok lezzetli… Bu gün vereceğim tarif tam bir anne sütlacı… Evde çok sık yapıyorum. Sizlerinde beğeneceğinizi umarak paylaşmak istedim.

MALZEMELERİ:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 çay bardağı pirinç
1 vanilya
4 su bardağı su
ÜZERİNE:
Tarçın
sutlac
YAPILIŞI:
Öncelikle pirinçlerimizi süzece alıyoruz. Akan suyun altında yıkıyoruz. Altından berrak su akana kadar yıkamaya devam ediyoruz.

Daha sonra tencereye alıyoruz ve dört su bardağı suyu ekleyip, ocağı açıyoruz.

Ara sıra karıştırarak, pişiriyoruz. Pirinçlerimiz yumuşayıp, uzadıktan ve suyunu iyice çektikten sonra sütümüzü ekliyoruz ve bu sırada sürekli karıştırıyoruz.

Karıştırmayı bırakmadan yaklaşık 20 dakika boyunca pişiriyoruz. Yirmi dakikanın sonunda şekeri ilave ediyoruz ve beş dakika daha karıştırarak pişiriyoruz.

Altını kapattıktan sonra vanilyayı katıp, karıştırıyoruz.

Kaselere paylaştırıyoruz. Oda sıcaklığında ılındıktan sonra buzdolabına kaldırıyoruz. İyice soğuduktan sonra üzerine tarçın serperek, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri